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Maître d'hôtel de brasserie (H/F)

ATOUT TRAVAIL TEMPORAIRE

Lieu
chauray, Nouvelle-Aquitaine
Contrat
CDI
Mode de travail
Présentiel
Description du poste : Vos missions principales Service en Brasserie & Accueil Assurer l'accueil, le service à table et veiller à la satisfaction des convives dans une ambiance conviviale et professionnelle Coordonner le service en salle et garantir le bon fonctionnement de la brasserie Polyvalence : Apporter un soutien ponctuel à l'équipe du self en cas d'ajustement de la fréquentation.***Organisation & Gestion Événementielle Piloter les prestations événementielles du site (petits-déjeuners, déjeuners d'affaires, événements d'équipe, repas de fin d'année, etc Établir les devis, gérer la logistique et passer les commandes nécessaires aux prestations Assurer la livraison de pauses café et cocktails sur les différents espaces du site. Horaires et conditions de travail Plage horaire : Du lundi au vendredi , de 07h00 à 15h00 Événementiel : Prestations événementielles régulières, principalement sur les horaires de journée, et ponctuellement en soirée (rémunérées en heures supplémentaires Mobilité sur site : Titulaire du Permis B obligatoire pour effectuer le transport/livraison des prestations sur le site. Description du profil : Avantages & Rémunération Rémunération : 2 100 € brut / mois versés sur 13 mois***6 RTT par an.***Repas fournis***Accès au Comité d'Entreprise, Compte Épargne Temps (CET) et Plan d'Épargne***Formations continues et opportunités d'évolution au sein du groupe Profil recherché Vous disposez d'une expérience réussie en service de restauration (brasserie, restauration traditionnelle ou événementielle Vous possédez d'excellentes qualités relationnelles, le sens du service client et de l'organisation.***Vous êtes à l'aise avec la gestion logistique simple (devis, commandes) et le travail en équipe.***Permis B indispensable.
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