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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante (H/F)

LE BOUCANE GOURMAND

Lieu
Châteaugiron
Contrat
Alternance
Mode de travail
Présentiel
Offre collectée par La bonne alternance : On recherche un.e apprenti.e en cuisine ! Au quotidien, tu participeras à : -La préparation des produits locaux -La mise en place des services midi et soir -L'envoi des plats et le dressage -L'organisation des postes de travail -Le respect des normes d'hygiène et de sécurité Selon tes envies et ton évolution, tu pourras: -Tenir le poste des entrées et/ou accompagner le chaud -Participer à la pâtisserie -Proposer des suggestions et plats du jour -Rencontrer les producteurs locaux Tu (re)découvriras aussi : -Les commandes & la gestion des stocks -Les bases de l'organisation d'une cuisine -La valorisation des produits -Le travail en équipe Profil motivé, curieux, passionné bienvenu ! Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant
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