Employé(e) Polyvalent en Restauration (H/F)

Sous la supervision du Manager, vous prenez en charge les missions suivantes : Assurer la préparation de plats simples : - Recevoir, vérifier et stocker les marchandises en réserve ou chambre froide - Préparer des plats simples (sandwichs, salades, cuisson de viennoiseries, assemblages de matières premières) - Réchauffer ou cuire certains aliments (frites, quiches, .) - Assemblage et finition des hamburgers - Mise en place des produits en vitrines et approvisionnement avant et pendant le service Assurer la vente des plats : - Accueillir et informer le visiteur sur la composition des produits - Conseiller, vendre et servir la commande au visiteur (service plateau ou emballage à emporter) - Procéder aux opérations d'encaissement Gérer la propreté des lieux et du matériel : - Entretien et nettoyage du matériel, des équipements de la cuisine et de la salle - Veiller au respect des règles d'hygiène Liste de missions non exhaustive. Profil recherché Qualités requises : - Polyvalence - Bonne présentation - Bonne élocution - Esprit d'équipe - Rigueur et organisation - Qualités relationnelles, diplomatie et sens de l'accueil - Capacité à gérer un conflit - Sens du service - Ponctualité Compétences requises : - Bonne maîtrise de la langue française - Maîtrise d'une langue étrangère appréciée - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité HACCP - Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection - Connaissance des procédures d'encaissement Conditions de travail & Avantages - Lieu de travail : Paris - Horaires variables - travail le week-end et les jours fériés - Modulation du temps de travail - Port d'une tenue de travail - Primes dimanches travaillés - Majoration jour férié - Ticket Restaurant de 11€ par jour travaillé (60% part employeur) - Prise en charge du titre transport à hauteur de 50% Disponibilités recherchées Idéalement : Vacances de Toussaint Vacances de Noël Vacances d'hiver Vacances de printemps Saison estivale